Në botën e sotme, biseda rreth dietës dhe shëndetit po evoluon përtej vetëm vlerës ushqyese të asaj që kemi në pjatat tona. Një element shqetësues ka infiltruar në heshtje vaktet tona, një element që nuk është as ushqyes dhe as i tretshëm: mikroplastika. Studimet e fundit tregojnë se një person mesatar mund të konsumojë afërsisht 11,000 copë mikroplastikë çdo vit. Ky postim në blog shqyrton botën e mikroplastikës, burimet e tyre, ndikimet në shëndet dhe çfarë mund të bëjmë për të zbutur praninë e tyre në jetën tonë.
Çfarë është Mikroplastika?
Mikroplastika janë grimca të vogla plastike me madhësi më të vogël se 5 milimetra. Ato lindin nga degradimi i produkteve më të mëdha plastike në mjedisin tonë, i cili mund të rezultojë nga faktorë të ndryshëm duke përfshirë ekspozimin ndaj dritës UV, gërryerjen fizike dhe degradimin biologjik. Këto grimca të vogla kanë gjetur rrugën e tyre në pothuajse çdo cep të Tokës, nga oqeanet më të thella deri te malet më të larta.
Burimet e mikroplastikës në dietën tonë
Ushqim deti: Një nga burimet kryesore të mikroplastikës dietike. Ndërsa krijesat detare thithin mikroplastikë, këto grimca hyjnë në zinxhirin ushqimor, duke arritur përfundimisht në pjatat tona.
Uji në shishe: Studimet kanë treguar se uji në shishe mund të përmbajë qindra grimca mikroplastike për litër.
Kripa: Kripa e detit është një tjetër burim i zakonshëm dietik, për shkak të ndotjes së ujit të detit me mikroplastikë.
Frutat dhe perimet: Hulumtimet e fundit sugjerojnë se mikroplastika mund të jetë gjithashtu e pranishme në tokën bujqësore, duke çuar në përthithjen e tyre nga frutat dhe perimet.
Ndikimet shëndetësore
Efektet afatgjata shëndetësore të konsumit të mikroplastikës janë ende nën hetim, por potenciali për dëmtim është i qartë. Mikroplastika mund të bartë ndotës dhe kimikate toksike që ngjiten në sipërfaqet e tyre, të cilat më pas mund të lëshohen në trup pas gëlltitjes. Ekziston gjithashtu shqetësim për dëmtimin fizik që mund të shkaktojnë në traktin tretës.
Zbutja e konsumit të mikroplastikës
Zvogëloni përdorimin e plastikës: Minimizimi i përdorimit të plastikës me përdorim të vetëm dhe produkteve mbështetëse me paketim të qëndrueshëm mund të ndihmojë në uljen e prodhimit të mikroplastikës.
Zgjidhni të freskët dhe organik: Kurdoherë që është e mundur, zgjidhni produkte të freskëta, organike dhe ushqime të papaketuara.
Uji i filtrit: Konsideroni përdorimin e një filtri uji që mund të zvogëlojë praninë e mikroplastikës në ujin e rubinetit.
Mbështetni përpjekjet për pastrim: Angazhohuni dhe mbështesni organizatat mjedisore që punojnë për të pastruar ndotjen plastike në oqeane, lumenj dhe komunitete.
Kudondodhja e mikroplastikës në mjedisin dhe dietën tonë është një kujtesë e fortë e ndikimit të përhapur të ndotjes plastike. Ndërsa implikimet e plota shëndetësore ende nuk janë kuptuar plotësisht, është e qartë se nevojitet veprim si në nivel individual ashtu edhe në atë sistemik për të adresuar këtë çështje. Duke bërë zgjedhje të ndërgjegjshme për zakonet tona të konsumit dhe duke mbrojtur politikat që reduktojnë mbetjet plastike, ne mund të punojmë drejt një të ardhmeje ku dietat tona janë të lira nga këta ndërhyrës të padukshëm.
