Tacos me tofu dhe lakër të kuqe  

Tacos me tofu dhe lakër të kuqe  

Përbërësit: 

200g tofu, i prerë në kubikë 

1 filxhan lakër e kuqe, e prerë hollë 

1 karrotë, e grirë 

1 avokado, i prerë në fetë 

4 tortillë misri 

2 lugë gjelle vaj ulliri 

Lëngu i 1 limoni 

Kripë dhe piper sipas shijes 

Përgatitja: 

Ngroh vajin e ullirit në një tigan dhe gatuaj tofut deri sa të marrë një ngjyrë të artë. Në një tas, përziej lakrën e kuqe, karrotën dhe lëngun e limonit. Ngroh tortillat dhe vendos tofut dhe përzierjen e lakrës në mes. Shto feta avokado sipas dëshirës dhe shërbeje. 

Shpërndaje:

Facebook
LinkedIn
WhatsApp
Telegram
Email