Përbërësit:
1 filxhan fasule të zeza, të ziera
1 filxhan oriz i bardhë, i zier
1/2 qepë, e grirë
1 domate, e prerë në kubikë
1 avokado, i prerë në fetë
4 tortillë misri
1/4 filxhan salsa
1/4 filxhan koriandër i freskët, i grirë
Përgatitja:
Në një tas, përziej fasulet e zeza, orizin, qepën dhe domaten. Ngroh tortillat dhe vendos një sasi të përzierjes së fasules në mes. Shto feta të avokados dhe salsa sipas dëshirës. Mbështilli dhe shërbeje menjëherë.