Përbërësit:
50g arra pishe
Tufë e madhe borziloku, e prerë
2 lugë maja ushqyese
150 ml vaj ulliri, plus shtesë për kavanozin
2 thelpinj hudhër, të prera
½ limoni, me lëng
Përgatitja
Skuqini arrat e pishës në një tigan të vogël në zjarr të ulët për 3-4 minuta derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Lëreni mënjanë të ftohet.
Shtrydhni arrat e pishës me përbërësit e mbetur në një përpunues ushqimi derisa të jenë të lëmuara. Shtoni mëlmesa sipas shijes.
Hidhni peston në një kavanoz me lugë dhe lyejeni sipër me pak vaj ulliri. Ruhet në frigorifer deri në një javë.
