Përbërësit:
200g shpageta
2 avokado, të pjekura dhe të qëruara
1 filxhan spinaq i freskët
2 thelpinj hudhër, të grira
Lëngu i 1 limoni
2 lugë gjelle vaj ulliri
Kripë dhe piper sipas shijes
Përgatitja:
Ziej shpagetat sipas udhëzimeve në paketë. Në një blender, përziej avokadon, spinaqin, hudhrën, lëngun e limonit dhe vajin e ullirit deri sa të marrësh një salcë të butë.
Përziej shpagetat e ziera me salcën e avokados dhe shërbeje të ngrohtë.