Kjo është një recetë e shijshme, e shëndetshme për mëngjes. Nëse nuk jeni vegan, mund të shtoni vezë të skuqura në tostin tuaj për një vakt të shijshëm vegjetarian.
Ingredients:
4 feta bukë me drithëra
1 avokado
2 lugë majdanoz të freskët të grirë
1 ½ lugë çaji vaj ulliri ekstra të virgjër
½ limon, me lëng
½ lugë çaji kripë
½ lugë çaji piper i zi i bluar
½ lugë çaji pluhur qepë
½ lugë çaji pluhur hudhër
Udhëzimet:
Bëje bukë të thekur në furrë apo tost. Hidhni avokadon në një tas. Shtoni majdanoz, vaj ulliri, lëng limoni, kripë, piper, qepë pluhur dhe hudhër pluhur; pure së bashku duke përdorur një patate pure. Përhapeni përzierjen e avokados në secilën pjesë të bukës.